Россиянам рассказали о преимуществах зелёных бананов

Врач Тяжельников заявил, что зелёные бананы лучше жёлтых для пищеварения

Зелёные бананы содержат меньше сахара и богаты резистентным крахмалом, который улучшает микробиом и пищеварение. Об этом РИА Новости сообщил главный внештатный специалист столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников.

По словам врача, резистентный крахмал не переваривается в тонком кишечнике, а служит пищей для полезной микрофлоры. В зелёных плодах его в 20 раз больше, чем в спелых. Такие бананы рекомендованы диабетикам.

В бананах средней спелости достигает максимума уровень витамина С и антиоксидантов. Они являются источником быстрой энергии, например, после тренировки.

Выбор между зелёным и жёлтым бананом зависит от целей и состояния здоровья. Для улучшения пищеварения и контроля уровня сахара лучше подойдут недозрелые плоды.

Источник: www.mk.ru